Dolceacqua enchante ses visiteurs depuis des décennies et a réussi à séduire rien de moins que Claude Monet, qui l'a rendue célèbre par ses peintures.

Visitez la vieille ville parmi les "carugi" (ruelles étroites) caractéristiques pour découvrir les boutiques, les artistes, les caves à vin, l'Enoteca Regionale avec le célèbre vin AOP Rossese di Dolceacqua, jusqu'au château Doria. Nous recommandons également les promenades panoramiques le long des anciens sentiers muletiers sur les collines au-dessus du village, le long desquelles se trouvent des sanctuaires et d'anciennes églises.

Il existe une application gratuite que vous pouvez télécharger sur ce lien, avec un guide multimédia interactif qui, grâce au GPS de votre téléphone, vous guidera tout au long de votre visite, en vous suggérant les meilleurs itinéraires et en vous fournissant de nombreuses informations et anecdotes.

À quelques kilomètres de là, se trouve un autre beau village : Apricale.
Nous vous conseillons de visiter les deux villages le même jour, peut-être à la fin d'une matinée passée sur la magnifique plage de Balzi Rossi, à Vintimille.